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记者张嘉晏/综合报导一名日本作家在网路上分享自己在台湾感冒看医生的经历,他进到诊间后相当惊豔,因为从吸鼻水的机器到大家熟知的「米奇图案药袋」,都让他陷入童年看医生的回忆里,满满古早味让他笑称「真的很有昭和感!」

原标题: 70年,舌尖上的变化这么大  ① 20世纪五六十年代,中国的大多数人还在温饱线挣扎。很多人吃的都是杂粮粗面、野菜稀饭,白菜、土豆是为数不多的蔬菜。白米、白面是老百姓一年到头最奢侈的念想。“吃了吗?”民以食为天,邻里见面打个招呼,填没填饱肚子是最大的关切。  ①王晶/绘  ②物质匮乏时期,食品限量供应,买什么都要凭票证。那时候,普通人家餐桌上的菜肴非常单调,老百姓都勒紧裤腰带过日子。只有逢年过节时,家人才会围坐一起,“几近无限量”地包顿饺子。那几乎是一家老小的“盛宴”了。  ②金川/绘  ③忽如一夜春风来,生产力解放,粮食够吃了,肉类、蔬菜也多了。粮票、肉票、油票、糖票等逐渐退出了历史舞台,餐桌上开始呈现前所未有的丰盛。随着国门的打开,“洋餐厅”渐渐进入中国。以前,“下馆子”是一件令人眼馋的事儿,现在,独具特色的美食城在各地兴起,花式小吃和菜品给人们的味蕾带来新鲜的体验。  ③舒莎/绘  ④到了20世纪90年代末,食品丰富起来,多种菜系开始在普通老百姓的餐桌上出现。随着生活越来越富裕,中国菜已经难以满足人们的胃口,俄罗斯美食、法国大餐、意大利比萨、日本料理、韩国烧烤纷纷进军中国,中国人不出国门便能吃遍世界。    ④廖俊立/绘  ⑤ 21世纪初,大鱼大肉不再受追捧,人们更看重食品的绿色、健康。从“吃得饱”到“吃得好”,再到“吃得精”,居民的饮食观念发生了巨大的变化。各种有机农产品逐渐占领各大超市,吃东西前先看看卡路里含量成为很多都市白领的习惯。粗粮、野菜意外地受到食客青睐,重新成为饭桌上的新宠。    ⑤臧亮/绘  ⑥随着餐饮业的发达和人们生活节奏的加快,外卖点餐成为许多消费者的需求。打开电脑或手机,五花八门的菜品就跃入眼帘,想吃什么点什么,足不出户就可以享受美食。到了不熟悉的外地,手机软件随时可以推荐口碑好的餐厅、有特色的地方小吃。无论饮食方式怎么变,“吃”承载着人们果腹的欲望、温暖的愿望、幸福的渴望,在饮食的天地里,愿每个人吃得好,心情也好。    ⑥付继红/绘

请继续往下阅读...进到诊间后,医生用了一个看起来很有年代感的机器,把管子放进儿子的鼻子并吸出鼻水,眼前的景象也让他回忆起自己小时候去城里看医生的样子,不自觉就深深陷入昭和40年代(西元1965年)的怀旧时光。

▲日本人在台湾诊所看病,因为诊间的老机器和药袋陷入回忆 。(图/翻摄自MAG2NEWS)

日本专栏作家曾经在台湾住过一阵子,他在免费电子杂志「我爱台湾」(〜台湾大好き!メルマガ〜 レレレの台湾)中分享他和儿子在台湾看病的经验。他回忆,当时他带着1岁的儿子到台北市南港区一间耳鼻喉科诊所挂号,出示了保险卡和居留证后,由于语言不通的关系,他便利用手机进行简单的翻译,告知院方他们的身体状况。

70年,舌尖上的变化这么大

看诊结束后,作者大讚在台湾的小诊所看病,其实不需要会讲中文也能搞定。领完药回家,他眼见药袋上的「米奇图案」和「Happy」字样,都感受到满满的日本古早风,笑说「真的很有昭和感!」

台湾诊所看病! 日作家见「诊间亮点」陷回忆:好像回到昭和年代

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